Hicimos una lista de comidas típicas paraguayas para bancar mejor este frío que se vino y acá te lo mostramos a ver si querés probar alguna este finde.

**1. Pira Caldo**

La palabra Pira significa pescado en guaraní. Para preparar este plato, se utilizan los peces de río más pequeños como el mandi´i o el surubí, estos son cocidos junto con otros ingredientes vegetales como la zanahoria, hojas de orégano y variedades de cebollas. 

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**2. Sopa de Locro** 

El locro es un plato típico de la gastronomía paraguaya y de la gastronomía de otros países como Argentina, Perú, Uruguay y Colombia. Se trata de un guiso elaborado con “locro” o maíz blanco y una serie de vegetales. 

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**3. Vori vori Karai**

El vori vori también escrito como bori bori es una de las sopas más populares y tradicionales de la cocina paraguaya. Se prepara en base a pollo, bolitas de maíz, queso paraguay, y es de un gran sabor que gusta a todo aquel que la prueba. 

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**4. Soyo**

El soyo es una sopa muy consistente y revitalizante que se prepara en base a carne de vacuno y algunos vegetales. El término soyo es un apócope de so’o josopy, palabra del idioma guaraní compuesta de dos términos, so’o que significa "carne" y josopy que a su vez es una acortación de josopyré y significa "aplastado". 

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**5. Caldo de poroto**

La sopa de porotos con queso, también conocida como kumanda peky kesu en el lenguaje guaraní, lo cual significa poroto joven con queso, es un plato típico de Paraguay. Como es de suponer, se trata de un caldo espeso hecho a base de porotos, fideos, queso, entre otros ingredientes. 

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**Fuente: Recetas de Paraguay y Comidas Paraguayas**

Los platos más populares para aguantar el frío

Por undefined2' de lectura

No hay nada mejor que estas riquísimas comidas para aguantar las bajas temperaturas.