En cada esquina del país todavía se escucha el clásico grito de “¡Chipa Barrero!”. La tradición nacida en Eusebio Ayala, conocida como Barrero Grande, sigue firme pese a la ausencia de su creador, don Juan Ramón Ayala, fallecido en junio de 2023.

Detrás de esa tradición viva, está Agustín Aquino, trabajador de la empresa desde hace más de 20 años. Con orgullo, contó que vendiendo chipa logró que sus tres hijas mayores se reciban de licenciadas, mientras que el menor aún continúa estudiando.

“Gracias a la venta de chipa pude hacer estudiar a mis hijos. Tengo cuatro. Las tres chicas ya son profesionales y eso me llena de orgullo. El varón tiene 17 años y sigue estudiando”, relató.

Aquino recordó gratamente el apoyo que recibió durante años por parte de don Juan Ramón Ayala y su esposa. “Cuando me faltaba plata, ellos me prestaban y me decían que pague de a poco. A veces me decían ‘dejá nomás, sabemos que es para el estudio de tu hija’. Gracias a eso mis hijas pudieron recibirse”, contó.

El trabajador llegó a la empresa chipera tras perder su empleo en una estación de servicios, recomendado por un excompañero de colegio. Desde entonces, asegura que encontró un segundo hogar.

“Desde que llegué me sentí como en mi casa. Don Juan Ramón era una persona sencilla, trabajadora. A veces te retaba, pero después se reía. Yo también fui su chofer durante mucho tiempo, lo llevaba a Asunción y a otros lugares. Pasamos muchas anécdotas juntos”, recordó.

Hoy, mientras el aroma de la chipa sigue recorriendo las calles, la historia de Agustín Aquino demuestra que detrás de cada canasto hay esfuerzo, gratitud y sueños cumplidos. 

Fuente: Crónica



“Gracias a la chipa estudiaron”: el orgullo de un vendedor barrereño

Por Anto Galeano2' de lectura

Un vendedor de Chipa Barrero contó que con su trabajo pudo pagar los estudios de sus cuatro hijos.